超过三分之一的英国人现在选择植物性牛奶饮料而不是奶制品，他们将会有更多的牛奶替代品可供选择。
英国坚果食品公司Borna Food公司推出了一种新型的植物性饮料——开心果牛奶。
博尔纳食品公司用“坚果之王”制作了两种美味的、质地柔软的坚果饮料，它们低热量、高纤维、高营养。
500毫升的盒装饮料有低糖和无糖两种，都添加了天然来源的维生素B12和钙。
这两种开心果牛奶将从11月开始在亚马逊和Ocado上销售。
作为一家引以为傲的伦敦生产商，Borna Food公司是Felix项目的积极支持者。菲利克斯项目是伦敦的一个慈善机构，致力于减少食物浪费，解决首都的饥饿问题。
并不普通的开心果
尽管由天然成分制成，也没有添加任何有害成分，但这种新型开心果牛奶的营养价值很大程度上要归功于这种美味的坚果本身。
开心果富含抗氧化剂、蛋白质和纤维。它们也是一种最低卡路里的坚果，血糖指数也很低。
它们不仅对你有好处，而且味道也很棒!
植物性牛奶的趋势
开心果牛奶并不是今年在英国上市的唯一一种不同寻常的奶制品替代品。
在我们熟悉的由大豆、杏仁、燕麦和椰子制成的牛奶中，我们还看到了土豆牛奶在英国的首次亮相。
土豆奶将在2022年成为一种素食潮流，它被称为一种令人惊讶的可持续牛奶替代品。
英国每年要扔掉500多万个土豆，用其中一些土豆来代替牛奶绝对是件好事——而且他们尽量保证，土豆吃起来一点也不像薯片!
